E' possibile prenotare per l'asporto dalle ore 9.00 alle 18.00 il giorno precedente il ritiro o la consegna (contributo € 4,00) che verrà effettuata dal Martedì al Sabato. Domenica solo ritiro dalle 11.30 alle 12.00 previo accordo in fase di ordine.
Gli Antipasti
Il nostro piatto di pesce crudo con fruttaAsporto o Take Away € 26,00
€ 28,00
Il quadro senza autore (gamberi rossi di Sicilia, salmone marinato e acciughe del mar Cantabrico)Asporto o Take Away € 12,00
€ 14,00
Tartare di tonno pinne gialle con marinata di soia, miele, aceto, cipollotto, e brandyAsporto o Take Away € 10,00
Sfogliatina con broccoli, petto d'anitra affumicato e fonduta di formaggi dolciAsporto o Take Away € 8,00
Carciofo con burrata, crema di patate e crudità di gamberi rossi di Sicilia
€ 14,00
Sarde vs alici
€ 12,00
Sarde in saor e alici marinateAsporto o Take Away € 8,00
Cestino di fillo con mazzancolle, gamberi e scampi fritti, misticanza e salsa in agrodolce
€ 10,00
Battuta di manzo con asparagi marinatiAsporto o Take Away € 10,00
Tartare di carne cruda
L'uovo in camicia fritto su fonduta con funghi di bosco e guanciale croccante
€ 10,00
Selezione di sopresse nostrane con la nostra giardiniera
€ 10,00
I primi Piatti
Minestrone di fagioli borlotti alla rusticaasporto o Take Away € 8,00
Zuppetta di pesce dell'Annalisaasporto o Take Away € 12,00
Tagliolini tuttotuorlo con battuto di capesante e riccioasporto o Take Away € 12,00
€ 16,00
Tagliolini con ragù di cervo e carciofi
€ 12,00
Lasagnetta croccante con salmì di cervo, broccolo fiolaro, stravecchio di vezzena e crema di zuccaAsporto o Take Away € 10,00
Ravioli di Gran Moravia con burro sup. f.lli BrazzaleAsporto o Take Away € 4,00 (porzione di ravioli)
€ 12,00
Mezzi bigoli al mirtillo con petto d'oca affumicato, pesto di pistacchi e GranmoraviaAsporto o Take Away € 10,00
€ 12,00
Ravioli di zucca alla Mantovana con burro sup. f.lli BrazzaleAsporto o Take Away € 4,00 (porzione di ravioli)
€ 12,00
Gnocchi di patate con fonduta, broccolo fiolaro e Stravecchio
€ 11,00
Bigoli co' l'arna
Piatto tipico
€ 11,00
I Secondi
Tavolozza di pesci dell'AdriaticoAsporto o Take Away € 20,00
€ 22,00
Calamari nostrani al profumo di rosmarino, crema di zucca, carciofi e guanciale croccanteAsporto o Take Away € 17,00
Branzino al saleAsporto o Take Away € 16,00
€ 18,00
Cartoccio di ombrina in carta fata con patate, carciofi, olive taggiasche e pomodoriniAsporto o Take Away € 16,00
Seppie nostrane al neroAsporto o Take Away € 14,00
€ 16,00
Trancio di salmone con ratatuille di verdure e pane fritto croccanteAsporto o Take Away € 12,00
€ 14,00
Guancette di maiale brasate alla senapeAsporto o Take Away € 14,00
Fegato di vitello (Az. Agr, Nardi) alla VenezianaAsporto o Take Away € 14,00
€ 16,00
Ossobuco di vitello (Az. Agr, Nardi) con gremolada di verdureAsporto o Take Away € 14,00
€ 16,00
``La Pluma`` tagliata di maiale iberico Pata Negra con purèAsporto o Take Away € 16,00
€ 18,00
I Dolci
Le nostre frittelle farcite con crema o zabaioneAsporto o Take Away € 5,00
€ 6,00
Mousse ai tre cioccolatiasporto o take away € 5,00
€ 6,00
Rocher al cioccolato e nocciole con composta di pere al cardamomoAsporto o Take Away € 5,00
€ 6,00
Tiramisù alla vicentinaAsporto o Take Away € 5,00
€ 6,00
Cupola al cioccolato con semifreddo alle nocciole caramellate, crumble e cioccolata calda
€ 6,00
``Zaleti`` con crema chantilly e vino passito
€ 6,00
Sacher splash...
€ 6,00
Millefoglie espressa con crema pasticcera e fragole
€ 6,00
Semifreddo al caramello con biscotto croccante
€ 6,00
Meringa con crema pasticcera, mirtilli e gelato fior di latte
€ 6,00
Trittico di sorbetti al cucchiaio
€ 5,00
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