Il pranzo della SS. Pasqua

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Giorno - 04/04/2021
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Ordini entro il 01.04 con ritiro e consegna il 03.04 dalle ore 15.00 alle 20.00

 

Il pranzo della SS. Pasqua

 

I cicchetti di Pasqua:

Nido di pasta Kataifi con asparagi e uova di quaglia

Piccola quiche con tarassaco

Brioche mignon con petto d’anitra e radicchio di treviso marinato

 

Lasagnetta verde con ragù di coniglio, spugnole e tartufo dei nostri colli

Mezzelune di patate ripiene di fonduta di formaggi dolci e pistilli di zafferano

con crema di piselli e mortadella

 

Capretto della tradizione alle erbe fini, verdura stufata e patate

 

Crostatina di frolla al limone con crema pasticcera, salsa al mango e composizione di frutta fresca

€ 45,00

Per i più piccoli: Pasticcio alla bolognese, petto di pollo al latte e Asiago dolce con purè di patate, dolce di Pasqua a sorpresa…………€ 20,00